如问一个地方的根是什么,它的根在哪里?我觉得一定是在它的嘴边,在它的嘴里:这方水土代代相传的语言及人们最为喜爱的地方小吃。所谓民以食为天,食以味为先。吃是人类生存之本,吃也是人类最为悠久的文化,用当下时尚的说法是,饮食文化。今天咱不说那么高大上的调调,但说到吃,相信每个人都有各不相同的口味需求和饮食习惯,那就不妨都来说说在这座城市,你我最爱的各种“吃”处,它们都在哪里?

  说到茂名美食,不能不提到“籺”。在油城五路市委商业走廊未拆之前,在市委北门左侧的士多门口,有一档化州夫妇做的簸箕炊,很受欢迎。簸箕炊口感弹牙,油香四溢,再加上香炒过的白芝麻,吃了包你一定会再回头。另外,同在这个地方,有一档饺子也相当出名,同样客似云来。这两档小食都很不错,但觉化州夫妇更加厚道。

  茂名的早餐档也很多,相信也有很多美味去处,楼主曾常去的是方兴街的滋味坊(好像后来改了名“粥粉世家”,不知是否记错。虽然以前常去吃,但却没留意店名,自己也觉得搞笑)。这个店最令我心动的是她们的那份善解人意的心……粥,是她们特别用心以对的,有白粥,有菜干粥,有白果粥和皮蛋瘦肉粥,好吃得来吃得也舒服。在火热夏天,她们总会提早将粥一碗一碗的分别晾开,早上大家都会比较赶时间,她们总想办法使客人在吃粥的时候,能吃到不太烫的粥,不至于吃得又急又狼狈。她们如此的贴心,我真的很少在其他地方见到过。她们的粥和粉都分大、中、小份,每个人可根据各自的不同需要,自行选择。另,她们的牛腩粉也很好吃,不像其他地方的汤汁太过浓稠,相对清淡,但又不失美味。

  关于早餐,还有另一个地方是楼主必提的,就是荔红酒家的早餐档。之所以要提到这个地方,是因曾有个这样的故事。有次去文化广场跑步,回来的路上便在那里吃早餐,买单时才忘了自己没有带钱。正在尴尬之时,那老板说,谁出门都总会有忘记带钱的时候,没关系,你几时方便就几时拿来吧……那份感动,至今犹记。之后每再去文化广场跑步,在荔红酒家吃早餐,也是必选节目。荔红酒家的早餐,我个人比较喜欢的是他们的蒸包和“食惯嘴”粉,做得都不错。另外,他们的档口很宽敞,在早餐档里应该属于相对舒服的了。

  西餐厅,是清静雅致之所,是人们体验西式就餐及休闲小聚的好去处。茂名的西餐厅,我和朋友们最喜欢去的是人民南的“天上人间”。天上人间已有超过10年的历史,他们的扒类,最正宗也是最好吃的。每到就餐时间,那里必是座无虚席。但在餐后,可能因为环境比较狭窄,人潮就会很快退去。如果说到环境,最舒适的西餐厅应属亨利华府商业走廊的两岸咖啡。“两岸”的室内环境舒适优雅,外面是文化广场的绿茵草地,视觉享受一流。而光华南的上岛咖啡和文明中路的米萝咖啡的环境也很好,但感觉上相对次之。

  而说到茂名的咖啡店,油城六路将军花园附近的“今站咖啡”是必须提的。可能是我不懂咖啡的缘故,个人认为它的特色所在既非格调,亦非西点甚至咖啡,而是它店主林老先生。林老先生,我们都尊称他为林老师。去他的咖啡店,和他聊天是最大的享受。他有着在丰富的阅历,和爽朗的笑容,你可以和他聊很多很多的话题。而我最喜欢在那里,可以听到战后日本风靡一时的酒吧浪人音乐(因楼主孤陋寡闻,不知这类音乐应归属哪种类型,故姑且以“浪人音乐”称之,大家见笑了)……

  双山三路国际对面,以前有一间“名典咖啡”(现在是“名树”咖啡),也有十多年的历史了。以前也常和朋友们去那里坐,环境不错,尤其是晚上,华灯初上,看着对面国际大酒店的灯光辉煌璀璨,恍如皇宫,也是一道美丽风景……









































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