听闻番禺有间特色的炭炉牛杂煲，

日！日！爆！场！

究竟边间店咁把炮？

为了揭开真相

即刻call齐人马去寻觅——番禺最正宗的化州牛杂煲，最地道的露天炭炉风味，食过翻寻味！

唔去唔知道，一去吓一跳，虽然门口唔系好抢眼，但系大大只“同捞同煲”招牌下方坐满人潮，里里外外迫爆，还有好多人在排队等位，这足已证明我无嚟错地方啦！

宝马奔驰哈雷

你以为开着豪车在街边督牛杂的画面只出现在电视？

NO！这里就有！

难怪开豪车都要过来食野啦，如果你问我点解呢度甘火爆？老板讲：品质系第一位，我地的食材全部系用上等黄牛，每日新鲜牛骨加秘制配方熬制的汤底，而且光处理牛杂用嘅时间就有3、4个钟，吾单只处理牛杂费时，而且为做到更有风味，老板特意专门系化州学师，做出最正宗的化州牛杂，除左食材够晒靓之外，呢度食噶野仲超级亲民，人均￥20，就已经可以食到搓肚皮了，仲可以打折，你话点会唔多人啊？

往下细数特色牛杂煲

先刺激一下你的肾上腺素

呢到食的牛杂够晒风味，沙煲+炭炉=满分，沙煲用来开锅，会特别香，露天的场地，特别的气氛，三五知己围埋一齐，同捞同煲名符其实，实在过瘾！

化州牛杂讲究原汁原味，牛杂必须带嚼劲，咬下去不偏软不偏硬，汤鲜味浓，可以直接喝哦~~~今天点的都是小锅，分量都十足。这份牛杂锅包含牛肠、牛肚、牛肺、牛膀、牛肺萝卜，足够4~6人份量，才58块~好吃不贵，爽到飞起！

有图有真相，斋睇就已经流晒口水啦！

作为牛杂的爱好者，我系呢度的常客，当听说他们家最近推出了招牌麻辣牛杂煲，（以前的只是加辣，新品锅底是直接做麻辣！）完全不纠结，必须试试！

麻辣煲鲜香味十足，尤其是加入了鲜花椒，辛辣气息直击鼻腔~诱惑~！里面有乜啊？有牛筋腩、牛肚、牛肠和萝卜囖，不需加任何调味料就可以直接品尝，味道刚刚好，麻辣骨汤渗入恰到好处，棒棒哒！

这时候就该秘密武器登场，吃化州牛杂一定要蘸料！秘制的两款蘸料：香辣VS麻辣，大家自由挑选，注意！麻辣是真的辣！同事一口已飙泪~

随着汤水的沸腾，牛筋腩不断浮沉，便得香味四散，里面既牛筋腩两边有筋，中间是肉，因此食落口感滑而甘香。

牛筋腩，牛肚控制的火候恰到好处，很嫩滑入味，别忘了锅里的萝卜也十分滋味喔！

唔好俾佢停，一于继续食食食~那就加码啦~牛百叶、支竹、面筋、金针菇、冬瓜......多种佐料比你拣，食到你搓肚！别说，汤底滚一滚，又香又浓，风味不减！

宇宙最强优惠，送送送！

红豆椰汁糕“送”

可口可乐“送”

牛筋腩“送”

宇宙最强优惠：凡晚市18：45分前埋单及离座可享受9折优惠。

注：添加小编







































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