白癜风医院地址 http://yyk.39.net/hospital/89ac7_map.html
市市场监管局全力攻坚，规范提升“两小”今年是我市创建省卫生城市的关键之年。自开展创建广东省卫生城市“60天攻坚大行动”以来，化州市市场监管局立足监管职能，明确工作任务，全体人员主动放弃晚上及周末休息时间，发扬“5+2、白+黑”精神，以实际行动抓好小餐饮、小食品店“两小”场所整治，全力打造安全放心、秩序优良的食品经营环境。△局领导下沉一线，带队督导两小创卫整治工作。一、加强组织领导，压实分片包保。该局把“两小”场所创卫工作纳入全局重点工作，完善工作目标和机制，及时成立工作领导小组，化网格、分区域、定岗定责，局机关各股室挂点包联城区基层市场监管所，城区划分为4个片区30个工作组。二、加强摸底督查，全面掌握情况。我局对城区和城乡结合的重点区域、重点部位的“两小”场所经营户进行拉网监督检查，逐户登记造册，详细掌握具体情况，全面梳理薄弱环节，做到“底子清，情况明”。三、加强业务培训，提升创卫工作水平。我局分片区组织开展“两小”行业创卫工作业务培训班，重点对“两小”行业卫生规范、创建省级卫生城市的评分细则、“两小”整治的重点难点和监管业务知识要点等内容。在开展“60天攻坚大行动”以来，我局已连续举办“两小”场所创卫业务培训班7场次，培训“两小”行业经营户负责人余人次。四、加强覆盖检查，督促问题整改。一是强化沟通联系。积极开展创卫业户指导，向业户发放小餐饮店、小食品店《创卫标准示范图例》等宣传资料余份，对业户整改中遇到的问题耐心解答，提供解决方案。二是强化监督检查。创卫工作组坚持错峰监管、连续作战，对照省卫生城市的标准逐条查摆，指引合理划分区间、规范操作流程布局，指导安装入户玻璃门、风帘机、三防设施等硬件设施，督促完善食品安全管理制度、购销台账等台账资料，“两小”场所经营环境焕然一新。三是强化指导教学。邀请茂名市创卫专家进行现场实地指导，进一步明确了创卫的目标要求，具体措施和工作方法。五、加强创建示范，以点带面全面推进。该局为攻克难点，坚持综合施策，变“高压”整治为“贴心”帮扶，加快示范点打造工作，通过以点带面的形式去带动周边经营户争先恐后整改。另外，为进一步规范“化州牛腩粉”合法经营，保护地方特色，专门制定升级改造的标准，创建了多个示范点，全面改善场所环境卫生。执法人员发扬“白+黑”精神，深夜十一点多依然奋战在一线。下一步，该局将进一步加大巡查检查工作力度，对问题边排查边整改，切实强化“两小”场所食品经营户亮照、规范使用三防设施、经营场所环境卫生问题的整改工作力度，推动迅速实现全覆盖、全项目、无死角、无盲区整改工作目标。执法人员帮助业户全面改善场所环境、规范操作间布局。创建示范，指导“化州牛腩粉”规范经营督促做好标语上墙，强化创卫元素宣传。认真检查台账资料，耐心指导业户完善台账资料。指导餐饮单位落实厨房整改，实施明厨亮灶。来源：化州市市场监管局预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.huazhouzx.com/hzzx/10428.html