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有人说,夜市是一座城市的灵魂所在

在去过许多的夜市之后

发现还是坦洲十四村的夜市

将城市的烟火气息体现得淋漓尽致

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01>>>

“十四村夜市,坦洲的深夜食堂”

坦洲十四村,位于中山与珠海交界之处,是无数打工人的栖息之地。这里浓缩了城市的烟火气,夜晚尤其浓厚。

声名远扬的十四村夜市美食街,长久以来,吸引着珠中两地的食客,被誉为坦洲的“深夜食堂”。

夜幕渐渐落下,一辆辆的小推车争先恐后地闯了进来,精准地找好自己的位置。

待到前期的准备工作完成,摊主们将小推车的灯点亮,便是正式向食客们宣告,开市了!

十四村夜市迎来的第一波客人,是住在附近的打工人们,这儿是他们从高楼大厦的格子间释放后的第一站。

“老板,一份炒粉加蛋,不要辣。”

不想做饭的打工人们,下班回来路过这儿,点上自己想吃的,或打包或堂食,晚饭便有着落了。

晚饭过后不久,便进入宵夜时段。整个夜晚,十四村美食街人来客往、熙熙攘攘。

摊位上播放的音乐,人群说话的喧闹,铁板的滋滋啦啦,种种声音交杂在一起,组成了一首独属于这里的交响曲。

02>>>

“近百个摊位,构建出风味人间”

整条夜市美食街长达米,共有近百个摊位,分别散落在道路的两侧,形成了这儿的特色风景线。

湛江生蚝、湖南特色炒粉、重庆烧烤、长沙臭豆腐、陕西肉夹馍、武汉热干面......

全国各地的美食齐聚一堂,再纠结的人来这儿逛上一圈,也能找到心仪的美食。

宵夜的王者,非烧烤莫属。重庆烧烤、新疆烧烤、东北烧烤、湛江烧烤......在这一方小小天地中,就汇聚了来自各地的特色烧烤。

从新疆远道而来的大哥,带着妻儿举家来到这儿,用自己在家乡所学的手艺,开起了新疆特色烧烤。

“想让更多人吃到我们新疆的美食。”让家乡美食被更多人知道、喜爱,是他的心愿。

闻名遐迩的新疆烤羊肉串,选用肥瘦相间的新鲜羊肉,撒上孜然一起烤,肉香四溢,吃起来完全不腻。

湛江生蚝是每个夜市必不可少的存在。新鲜的生蚝铺满蒜蓉,缀上青翠的葱花,在炭火上滋啦滋啦地烤着,诱人的香味撩人心弦。

“晚咗就沽清啦。”因为每天供应的烤生蚝有限,来晚的话可能就吃不上了。

卖烤面筋的老板娘,一边转动着烤架上的面筋,一边亲切地和食客们话家常。

她的脸上总是挂着笑容,让人如沐春风,深深地感染着每一位食客。

吃完各式美食后,还可以再来一碗地道的化州糖水,清爽又解腻。

好吃的摊位实在是太多了,恨不得每个都尝一遍,却苦于自己没有那么大的食量。

03>>>

“热闹的背后,是他们奋力拼搏”

从晚上八点一直到凌晨两点,这里迎来送往了一波又一波的食客。等到喧嚣渐渐归于平静,这些摊主们才开始准备收摊回家。

他们在短暂的休息过后,上午又得起来准备当天所需的食材,为晚上的出摊做打算。

“没办法啊,要生活的嘛。”摊位虽小,承载的却是一家人的希望。

因为有一大家子的人要养活,所以即便这样往复循环的日子很枯燥无聊,他们也早就习以为常。

这些来自五湖四海的人们,为了生活相聚在这里,用勤劳的双手创造自己的未来。

如果你觉得生活过于很难,就来这儿逛逛吧,看看这些为了生活在奋力拼搏的人,相信你会重拾出发的勇气。

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十四村夜市

人均:丰俭由人时间:20:00-02:00



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