???化州，一个历史悠久的地方，被誉为橘洲，因其特产贡品橘红而闻名。地处粤西南的化州，美丽的鉴江、罗江贯穿其中，孕育了独特的拖罗饼文化。??

???拖罗饼，源于唐代贞观年间的美食，有着悠久的历史传承。据《高州府志》记载，化州拖罗饼因其独特的制作技艺和口感风味，成为最具地方特色的风味代表。??

??拖罗饼的制作过程复杂而考究，选用海南特产椰子丝为主馅，搭配美味的叉烧、伍仁、白芝麻等。饼皮薄、馅足、质脆、味香、形美，让人回味无穷。??

??化州拖罗饼，不仅是美食，更是文化的传承。世代相传的饼艺，承载着化州人民的情感，成为中秋佳节不可或缺的美食。??

??化州拖罗饼，因其独特的风味和丰富的文化内涵，被评为非物质文化遗产。在经济发展的推动下，拖罗饼的制作技艺将得到更好的保护、传承和发展，迎来美好的明天。??

??无论是品味美食，还是感受文化，化州拖罗饼都是你不容错过的选择。让这道传统美食，带你领略化州的魅力，品味中华民族的美食文化！???

??????「化州瑰宝，美味传承」——拖罗饼，让你的味蕾尝尽美食，感受传统文化的魅力！??????