在我国的医之始祖《黄帝内经》中就提到：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食配伍原则。这句话简明的概括了饮食养生的关键，同时还告诉人们不可暴饮暴食，避免五味偏嗜。几千年来，这些原则一直作为中华民族膳食结构的指导思想，那你知道这里的“五”都是指哪五种事物吗？

主讲医师：尚江涛——副主任医师

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